Hoje vim compartilhar uma receita muito gostosa de bolinho de chuva! Por aqui não chove, mas só porque o bolinho tem esse nome tem que comer só nos dias chuvosos, produção? Claro que não.. Então simboooooora aprender e aprimorar os nossos dotes culinários com uma receita de bolinho de chuva!
Você vai precisar de:
- 2 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de chá de leite;
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de sopa de canela e
- 1 litro de óleo para fritar.
Passo 1: Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea.
Passo 2: Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar.
Passo 3: Quando o óleo estiver bem quente (180º), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa e frite até que dourem por inteiro.
Passo 4: Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela e PRONTO!!!
Sim..essa é a receita! Super simples e fácil, só cuidado pra não se queimar! Espero que tenham gostado meus amores!
Um bezuuu e um xeruuu d'ElLa!
Fonte: Tudo Gostoso - Bolinho de Chuva
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